Húsok

A nyers vagy nem teljesen átsült húsok különféle baktériumokat, például szalmonellát vagy E.coli-t tartalmazhatnak, így fogyasztásuk nem ajánlott terhesség alatt. Ilyen fogások például a tatár bifsztek, a carpaccio, a darált disznóhús és a véres steak is. Ezek valóban nagyon finom ételek, a várandós anyukák könnyen megkívánhatják, azonban ebben az időszakban jobb elkerülni fogyasztásukat.

Alapvetően fontos és egészséges ételünk a máj, azonban magas A-vitamin tartalma miatt kiemelkedően káros lehet a magzatnak. Pástétomot azonban nyugodtan ehetsz, ha az hőkezelt és nem májból készült!

Fontos megjegyezni, hogy egyes, alaposan átsütött húsok még fontosak is a kimamáknak. Ilyenek például a sovány húsok és szárnyasok magas fehérje tartalmuk, míg a marha magas vas tartalma miatt!

Tojás

A nyers vagy lágy tojás szalmonella-fertőzést okozhat, mely az anyai szervezetet nagyon legyengítheti, ezzel befolyásolva a pici fejlődését. Nyers tojást tartalmaz többek között például a mousse, a házilag készített fagyi, a frissen készült sodó, a tiramisu, a borhab és a crème brulée is.

Mindemellett a tojás rendkívül egészséges étel, magas fehérje, B2-, B12- és D-vitamin, illetve szelén és jód tartalma miatt. Azonban ezeket célszerű a terhesség alatt csak bizonyos formában bejuttatni a szervezetbe. A kemény tojás vagy jól átsütött omlett egészséges a terhesség alatt is. A bolti majonéz is fogyasztható abban az esetben, ha pasztörizált, ezt azonban fontos hogy ellenőrizd a tubus cimkéjén!

Tojás

A nyers vagy lágy tojás szalmonella-fertőzést okozhat, mely az anyai szervezetet nagyon legyengítheti, ezzel befolyásolva a pici fejlődését. Nyers tojást tartalmaz többek között például a mousse, a házilag készített fagyi, a frissen készült sodó, a tiramisu, a borhab és a crème brulée is.

Mindemellett a tojás rendkívül egészséges étel, magas fehérje, B2-, B12- és D-vitamin, illetve szelén és jód tartalma miatt. Azonban ezeket célszerű a terhesség alatt csak bizonyos formában bejuttatni a szervezetbe. A kemény tojás vagy jól átsütött omlett egészséges a terhesség alatt is. A bolti majonéz is fogyasztható abban az esetben, ha pasztörizált, ezt azonban fontos hogy ellenőrizd a tubus cimkéjén!

Sajt

Ne egyél pasztörizálatlan, penészes, vagy puhára érlelt sajtokat, ugyanis ezek tartalmazhatják a Listeria baktériumot. A parmezán ugyan pasztörizálatlan, de ennél elenyésző a szennyeződés kockázata, így például ízesítés gyanánt, kis mennyiségben nyugodtan fogyaszthatod. Kemény sajtot, sajtkrémet, és túrót szintén lehet enni terhesség alatt, amennyiben azok megfelelően hűtve voltak tárolva!

Halak és tenger gyümölcsei

A kagylófélék vagy az osztriga, gyakran okozhatnak ételmérgezést. Ezért várandósság alatt jobb, ha inkább nem kockáztatsz!

A füstöléssel tartósított, hűtött halételek szintén tartalmazhatják a Listeria baktériumot, ami magzati korban igen veszélyes.

A Magas higanytartalmú halak pl. kardhal vagy a makréla erősen mérgező hatású lehet az emberi szervezetre, és a magzati fejlődést is befolyásolja, csak úgy, mint a cápa vagy a nyársorrú halfélék fogyasztása. 

A lazac vagy tőkehal higanytartalma társaikkal szemben elenyészően alacsony, sőt! Magas Omega-3 tartalmuk miatt kifejezetten jót tesz mindkettőtöknek!

Halak és tenger gyümölcsei

A kagylófélék vagy az osztriga, gyakran okozhatnak ételmérgezést. Ezért várandósság alatt jobb, ha inkább nem kockáztatsz!

A füstöléssel tartósított, hűtött halételek szintén tartalmazhatják a Listeria baktériumot, ami magzati korban igen veszélyes.

A Magas higanytartalmú halak pl. kardhal vagy a makréla erősen mérgező hatású lehet az emberi szervezetre, és a magzati fejlődést is befolyásolja, csak úgy, mint a cápa vagy a nyársorrú halfélék fogyasztása. 

A lazac vagy tőkehal higanytartalma társaikkal szemben elenyészően alacsony, sőt! Magas Omega-3 tartalmuk miatt kifejezetten jót tesz mindkettőtöknek!

Koffein

Hát igen… Talán a koffein az, amiről a legnehezebb lemondani. A koffeinről azonnal a jól megszokott kávéra asszociálhatunk, azonban ezenkívül az energiaital és a tea is tartalmaz koffeint. Terhesség alatt fontos, hogy a jól megszokott rutinod ne feltétlenül elhagyd, de mindenképp helyettesítsd egy koffeinmentes változattal. Ma már szerencsére vannak koffeinmentes kávék és teák is, így legalább a szokás megmaradhat a nehéz hónapokban!